Die 10 ÄLTESTEN BRAUEREIEN Deutschlands – HEUTE noch erlebbar
Deutschland ist Bierland – aber vor allem Traditionsland. Von Weihenstephan und Weltenburg über Bolten und Gaffel bis zu Augustiner, Franziskaner, Spaten, Hofbräu, Paulaner und Schlenkerla: Diese Folge ist eine Zeitreise durch Klöster, Kupferkessel und uralte Rezepte.
Wir zeigen, wo seit Jahrhunderten gebraut wird, wie Mönche Wissen bewahrten und wie moderne Braukunst heute auf Mittelalter trifft. Jeder Ort erzählt eine eigene Geschichte – zwischen Donau-Durchbruch, Münchner Biergärten und fränkischen Rauchschwaden.
Damals in Deutschland